Programa de Especialización
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La certificación es opcional y puedes ser solicitado al finalizar el programa de especialización.
Este programa de especialización está diseñado para profesionales del sector alimentario que buscan garantizar el cumplimiento de los estándares internacionales de seguridad y calidad en la producción de alimentos. Durante el curso, se profundiza en los requisitos clave del estándar BRC, incluyendo gestión de riesgos, control de peligros, auditorías internas y sistemas de mejora continua, brindando herramientas prácticas para implementar y mantener certificaciones que respalden la inocuidad y calidad de los productos, además de prepararte para auditorías externas y fortalecer la confianza de los consumidores.
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